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食品凈化工程對車間有明確的要求，為了滿足需要、保證產(chǎn)品質(zhì)量，要對車間的環(huán)境、人員、設(shè)備和生產(chǎn)過程等進行控制。車間的管理，包括對車間工作人員、物料以及設(shè)備、管線管理。對車間工作人員工作服的制作，車間的清洗。室內(nèi)設(shè)備及裝修材料的選擇和清掃、滅菌等，防止車間內(nèi)塵粒、微生物的產(chǎn)生。食品凈化工程建設(shè)是一項技術(shù)性較強的工程，也是對質(zhì)量要求很高的一項工程。在進行凈化工程建設(shè)的時候我們要時刻注意，把握好每個細節(jié)，做好凈化控制。那么食品凈化工程如何進行凈化控制呢?一般水平的凈化控制該階段施工的...

食品凈化工程是在一定空間范圍內(nèi)，將空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等污染物排除，并將室內(nèi)溫度、潔凈度、壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi)的工程學(xué)科。凈化工程所特別設(shè)計的房間，不論外在空氣條件如何變化，室內(nèi)均具有維持原先所設(shè)定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能。無菌凈化是根據(jù)GMP在藥品生產(chǎn)中的經(jīng)驗，為了確保食品的質(zhì)量，對生產(chǎn)食品的環(huán)境中的空氣塵埃粒子和細菌進行過濾清除而達到凈化的目的。1、食品無菌室嚴格無菌操作，防止微生物污染；操作人員進入無菌室應(yīng)...

對于凈化車間的價格都是大家很在意的問題，但是對于凈化車間的價格不是一成不變的！針對此問題我們首先提出一個概念：每一個都是不一樣的存在,因此不會有一個固定的套餐去對于凈化車間的價格都是大家很在意的問題，但是對于凈化車間的價格不是一成不變的！1.級別等級,市場上常規(guī)可分為：十級、百級、千級、萬級、十萬級、三十萬…，級數(shù)越小潔凈度要求越高,則造價越高。2.生產(chǎn)工藝連續(xù),各室無獨立性,適用于大規(guī)模的生產(chǎn)工藝,無塵車間面積大,間數(shù)多,位置較集中,但各室潔凈度不宜相差太大,通過所選送回風(fēng)...

凈化車間對環(huán)境的濕度、溫度、新鮮空氣量、狀態(tài)、照度等都有嚴格的規(guī)定，保證了產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量和人員工作環(huán)境的舒適。整個無塵室系統(tǒng)配有一套采用初效、中效、高效過濾器的三級過濾器的空氣凈化系統(tǒng)，控制潔凈區(qū)內(nèi)塵粒數(shù)以及沉降菌和浮游菌數(shù)等，作為末端過濾裝置高效過濾器決定著整個凈化系統(tǒng)的運行效果，因此對于高效過濾器的更換時間把握就非常的重要。關(guān)于高效過濾器更換標準整理如下幾點：首先,我們從高效過濾器說起,在潔凈無塵室中,無論是安裝在凈化空調(diào)機組未端的大風(fēng)量高效空氣過濾器還是安裝在高效送風(fēng)口...

隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，特別是以微電子、生物工程、精密機加為代表的科學(xué)實驗和高科技生產(chǎn)過程，對產(chǎn)品加工的精密化、微型化、高純度、高質(zhì)量和高可靠性提出了更高的要求。室內(nèi)生產(chǎn)環(huán)境不僅關(guān)系到從業(yè)人員生產(chǎn)活動中的健康和舒適性，而且關(guān)系到生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量，乃至生產(chǎn)過程能否進行的重要問題。室內(nèi)環(huán)境對生產(chǎn)過程的影響如下：（1）對生產(chǎn)過程產(chǎn)生重要影響室內(nèi)生產(chǎn)環(huán)境是制約工業(yè)生產(chǎn)，特別是高科技生產(chǎn)能否進行的關(guān)鍵因素之一。例如，在微電子行業(yè)的芯片生產(chǎn)過程中，對微粒的控制要達到分子級，否則生產(chǎn)就無...

高效過濾器（HEPA）一般是指對粒徑大于等于0.3um粒子的捕集效率在99.97％以上的過濾器，通常作為制藥企業(yè)潔凈車間的末端過濾裝置，用以提供潔凈的空氣。潔凈室是否能達到和保持設(shè)計的潔凈級別在一定程度上與高效過濾器的性能及其安裝有關(guān)。因此對潔凈車間的高效過濾器進行檢漏測試，確保其符合要求，是保證車間潔凈環(huán)境的重要手段之一。FDA在無菌藥品生產(chǎn)指南中也指出在高效過濾器安裝后應(yīng)進行檢漏測試，以檢查過濾器密封墊、框架及過濾器濾材等處的密封性，對于無菌制劑生產(chǎn)車間應(yīng)定期進行高效過濾...

風(fēng)淋室吹出的潔凈空氣可去除人攜帶的塵埃，能有效的阻斷或減少塵源進入潔凈區(qū)。同時，風(fēng)淋室的兩道門為電子互鎖，可起到氣閘的作用，阻止未凈化的空氣進入潔凈區(qū)域，是一種通用性較強的局部凈化設(shè)備。風(fēng)淋室一般安裝在洗消間，作為潔凈室與非潔凈室之間的人員必經(jīng)通道。那么，風(fēng)淋室應(yīng)該怎么使用才會發(fā)揮其作用呢？怎樣保養(yǎng)與維護能讓其壽命更長？一、風(fēng)淋室的正確使用1、進入風(fēng)淋室前，人員應(yīng)在外面更鞋更衣間更鞋或戴上鞋套，除下手表、飾品等物品,穿戴好無塵服，并洗手、烘干、消毒。2、拉開不銹鋼風(fēng)淋門進入風(fēng)...

現(xiàn)在很多行業(yè)，比如化妝品、藥品、食品、精密電子等的生產(chǎn)對車間環(huán)境要求是非常高的，所以企業(yè)在建造車間時需要做好凈化工程，保障產(chǎn)品質(zhì)量，不受外界環(huán)境的影響。由于行業(yè)不同，對于凈化工程的要求不同，那一般來講凈化車間如何達到凈化標準呢？為保證凈化工程的效果，一定要做好全面檢查，保證工期質(zhì)量，并對施工和驗收有一定的標準。建設(shè)要嚴格按照不同行業(yè)的基本建設(shè)標準進行，否則肯定會產(chǎn)生很大的影響。如果施工中有問題，要及時處理。由于行業(yè)不同，總體建設(shè)標準也會有很大差異。比如醫(yī)藥、食品等行業(yè)的建設(shè)要...